Smoothie banane-choco & cannelle

Le mélange parfait entre douceur et énergie !
Ce smoothie banane-choco & cannelle est un petit plaisir express, idéal au petit-déjeuner ou en collation.
La banane apporte naturellement de l’onctuosité, le cacao une touche gourmande, et la cannelle vient lier le tout dans une note chaleureuse qui réconforte à chaque gorgée.

Ingrédients

Pour 1 grand verre ou 2 petits
1 banane bien mûre congelée
200 ml de lait végétal (amande, avoine ou soja)
1 c. à soupe de poudre de cacao pur non sucré
1/2 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de beurre d’amande ou purée de noisette
1 c. à café de son d’avoine
1/2 c. à café de miel, sirop d’érable ou 1 datte pour sucrer (Optionnel)

Préparation

1️⃣ Placer tous les ingrédients dans un blender.
2️⃣ Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
3️⃣ Goûter et ajuster : ajouter un peu de lait si c’est trop épais ou une pincée de cacao pour plus de caractère.
4️⃣ Verser dans un grand verre et déguster aussitôt

Les petits plus de la recette

✨ Pour une version protéinée : ajouter 1 c. à soupe de yaourt grec ou une dose de protéine en poudre.
✨ Pour un dessert express : ajouter une pincée de fleur de sel et quelques copeaux de chocolat noir.
✨ Pour le petit-déjeuner : compléter avec quelques amandes ou une tartine de pain complet pour un repas équilibré selon la chrononutrition.
✨ La cannelle renforce la douceur du cacao et aide à stabiliser la glycémie, tout en apportant chaleur et réconfort.

Ce smoothie, c’est un peu le câlin du matin ou de la pause goûter : réconfortant, équilibré et prêt en un rien de temps.
Grâce à la banane et à la cannelle, il soutient l’énergie tout en favorisant une glycémie stable, idéale pour éviter les fringales.
Une recette simple mais complète, qui prouve encore une fois qu’on peut allier nutrition et plaisir sans compromis. 🍌🤎

---

Ref. recette : R004