J’aime beaucoup passer du temps en cuisine à préparer des plats qui font plaisir. Mais j’aime aussi ces recettes que j’appelle “fourre-tout”, celles où l’on ajoute simplement les ingrédients les uns après les autres dans l’ordre, on mélange, et hop : c’est prêt ! C’est exactement le cas de ces muffins façon banana bread :…
Je crois bien que le petit déjeuner est mon repas préféré de la journée… celui où je mange avec le plus d’appétit et où je prends vraiment plaisir à me préparer quelque chose de bon. Et ce porridge, prêt en quelques minutes, fait clairement partie de mon top 3 des petits déj favoris ! J’en…
À la maison, il y a deux teams bien distinctes : la team healthy, représentée par mon fils et moi-même, et la team gourmande +++, composée de ma fille et de leur papa. Je vous laisse deviner laquelle s’est montrée la moins emballée par ces muffins aux flocons d’avoine, poire et éclats de noix 😅…
Ce bowlcake, mon grand classique des goûters d’automne… à décliner à l’infini 😋Ce jour-là, j’ai préparé la version poire-choco-miel pour mon fils et la version framboise-choco-coco pour ma fille. J’en fais souvent un pour moi aussi (parce que je prends presque toujours un goûter 😄), et cette version là est vraiment la favorite de toute…
Parce que parfois, il faut varier un peu et ne pas faire que des pancakes 😋. J’ai trouvé la parfaite alternative !La préparation est rapide, la texture moelleuse et le goût au rendez-vous. Et ces galettes nous font aussi du bien en cette belle saison d’automne. Ingrédients Pour les galettes (env. 8 pièces)2 grosses pommes…