chorizo

J’achète ma viande uniquement locale, dans un petit shop qui vend directement celle de l’éleveur. Avec cette façon de consommer, il faut apprendre à se contenter de ce que l’on trouve… et cette fois-là, j’ai craqué sur un chorizo ! Aussitôt vu, aussitôt imaginé : j’ai immédiatement eu la vision de cette poêlée. Je ne…